• Меню
  • Контакты и реквизиты
  • Условия доставки
  • 09:00-20:00
+79883530700
АнкаДжан
Найти
Корзина0
АнкаДжан
slide-https://ankajan.ru/menu/vtorye-blyuda/plov-prazdnichnyy-iz-govyadiny-s-nutom-i-izyumom
slide-https://ankajan.ru/menu/samsa-prigotovlennaya-v-autentichnom-tandyre/samsa-iz-tandyra-s-govyadinoy
slide-https://ankajan.ru/menu/pervye-blyuda/sup-shurpa
slide-https://ankajan.ru/menu/strid-fud/doner-s-kurochkoy

Лепешки узбекские из аутентичного тандыра

  • Лепешка узбекская

    Лепешка узбекская

    Лепешка-традиционное хлебное изделие среднеазиатских народов. Сытная и ароматная, выпекается в тандыре.

    50 ₽
    370 г
  • Лепешка с сыром
    10-30 минут

    Лепешка с сыром

    Хлебное колечко,выпекается в тандыре с сыром моцарелла и сулугуни.

    250 ₽
    430 г
  • Лепешка с мясом говядины
    10-30 минут

    Лепешка с мясом говядины

    Хлебное колечко,выпекается в тандыре с мясом говядины,луком,чесноком и аутентичными специями. Сытно и очень сочно!

    250 ₽
    420 г

Самса приготовленная в аутентичном тандыре

  • Самса из тандыра  с бараниной
    15-45 минут

    Самса из тандыра с бараниной

    Сочная самса из рубленой баранины,лука и аутентичных специй,запеченная в тандыре.

    220 ₽
    260 г
  • Самса из тандыра  с говядиной
    15-45 минут

    Самса из тандыра с говядиной

    Сочная самса из рубленной говядины,лука и аутентичных специй,запеченная в тандыре.

    200 ₽
    260 г
  • Самса из тандыра слоенная с говядиной
    15-45 минут

    Самса из тандыра слоенная с говядиной

    Самса из слоеного теста с рубленной говядиной,луком,болгарским перцем и аутентичными специями, запеченная в тандыре.

    180 ₽
    190 г

Самса приготовленная в печи

  • Самса слоеная с курицей
    10-30 минут

    Самса слоеная с курицей

    Самса из слоеного теста с рубленой курицей,луком,картошкой и аутентичными специями, приготовленная в печи.

    145 ₽
    190 г
  • Самса слоеная с  говядиной
    10-30 минут

    Самса слоеная с говядиной

    Самса из слоеного теста с рубленой говядиной,луком и аутентичными специями, приготовленная в печи.

    155 ₽
    190 г
  • Самса слоеная с бараниной
    10-30 минут

    Самса слоеная с бараниной

    Самса из слоеного теста с рубленой бараниной,луком,болгарским перцем и аутентичными специями, приготовленная в печи.

    220 ₽
    190 г

Мини самса

  • Мини самса с курицей и грибами
    10-30 минут

    Мини самса с курицей и грибами

    Сочный перекус из слоеного теста с курицей и грибами.

    65 ₽
    90 г
  • Мини- самса с сыром и зеленью
    10-30 минут

    Мини- самса с сыром и зеленью

    Перекус из слоеного теста с сыром моцарелла,зеленью и болгарским перцем.

    65 ₽
    90 г
  • Мини- самса с тыквой
    10-30 минут

    Мини- самса с тыквой

    Самса из слоеного теста с тыквой и сливочным маслом.

    65 ₽
    90 г
  • Мини-самса с говядиной
    10-30 минут

    Мини-самса с говядиной

    Сочная и сытная самса из слоеного теста с рубленой говядиной, луком и болгарским перцем.

    75 ₽
    90 г

Стрид-Фуд

  • Донер с курочкой
    10-20 минут

    Донер с курочкой

    Сытный перекус из лепешки с курочкой из тандыра, огурцом, помидором, болгарским перцем,красным луком,салатом "айсберг" и зеленью. Все это дополняет красный и белый соус.

    250 ₽
    400 г
  • Шаурма с курочкой
    10-20 минут

    Шаурма с курочкой

    Сочный перекус из тонкого лаваша с куриным филе, запеченным в тандыре и овощами (огурец,помидор,красный лук,айсберг,болгарский перец,кинза,укроп,морковь по-корейски) и вкусным красно-белым соусом.

    250 ₽
    350 г

Блюда приготовленные в тандыре и на мангале

  • Люля-кебаб куриный на мангале
    40-60 минут

    Люля-кебаб куриный на мангале

    Люля кебаб из филе куриной грудки,приготовленный на мангале.

    1 200 ₽/кг
  • Овощи на мангале
    40-60 минут

    Овощи на мангале

    Салат из запеченных на мангале овощей-помидоров, баклажанов и болгарского перца.

    900 ₽/кг
  • Куриные бедра  в тандыре
    40-60 минут

    Куриные бедра в тандыре

    Куриные бедра запеченные в аутентичном тандыре.

    990 ₽/кг

Первые блюда

  • Суп Мастава
    10-60 минут

    Суп Мастава

    Густой рисовый суп с овощами на говяжьем бульоне.

    165 ₽
    420 г
  • Суп Шурпа
    10-60 минут

    Суп Шурпа

    Наваристый бульон из баранины, с добавление мяса говядины, заправленный крупно нарезанными овощами-картофель,морковь.

    200 ₽
    420 г

Вторые блюда

  • Манты из рубленой говядины ( с добавлением бараньего жира)
    10-60 минут

    Манты из рубленой говядины ( с добавлением бараньего жира)

    Манты из рубленой говядины,лука,бараньего жира и аутентичных специй.
    Порция 4 шт.

    300 ₽
    330 г
  • Плов праздничный из говядины с нутом и изюмом
    10-60 минут

    Плов праздничный из говядины с нутом и изюмом

    Плов-это классическое блюдо восточной кухни, главными ингредиентами этого блюда являются говядина,рис "Лазер",морковь,нут,изюм белый, аутентичные специи.

    240 ₽
    330 г
  • Лагман из говядины
    10-60 минут

    Лагман из говядины

    Лагман-восточное блюдо,приготовленное из говядины,овощей и длинной лапши,приготовленной в домашних условиях.

    240 ₽
    330 г
  • Гуляш  из говядины с картофельным пюре
    10-60 минут

    Гуляш из говядины с картофельным пюре

    Гуляш из говядины,тушенной с луком и специями, с картофельным пюре.

    240 ₽
    330 г

Блюда на заказ. Предварительный заказ за 24 часа

  • Домляма (говядина)

    Домляма (говядина)

    Домляма - овощное рагу с мясом по-узбекски , готовится в большом казане.

    1 500 ₽
    1 кг
  • Казан -кебаб (баранина)

    Казан -кебаб (баранина)

    Аппетитное и сочное блюдо восточной кухни- тушенное мясо баранины с картошкой и специями.

    1 500 ₽
    1 кг
  • Куриные крылышки на гриле

    Куриные крылышки на гриле

    Сочные куриные крылышки на гриле

    1 000 ₽
    1 кг
  • Манты с бараниной

    Манты с бараниной

    Манты с рубленой бараниной,луком и специями.
    Порция 4 шт.

    300 ₽
    330 г
  • Манты с тыквой

    Манты с тыквой

    Манты с тыквой с добавлением сливочного масла или курдюка (на выбор).
    Порция 4 шт.

    240 ₽
    330 г
  • Плов с бараниной

    Плов с бараниной

    Плов-это классическое блюдо восточной кухни, главными ингредиентами этого блюда являются мясо баранина,рис "Лазер",морковь,нут,изюм белый, аутентичные специи.

    1 000 ₽
    1 кг
  • Шашлык "Наполеон"

    Шашлык "Наполеон"

    Шашлык Наполеонс-сочный шашлык из мяса говядины с добавлением курдюка.

    2 500 ₽
    1 кг
  • Лагман жареный

    Лагман жареный

    Лагман-восточное блюдо, из говядины,овощей и длинной домашней лапши.
    Порция 330гр.

    300 ₽
    330 г

Пицца

  • Пицца 4 сыра
    10-30 минут

    Пицца 4 сыра

    Сочная пицца 4 сыра. В составе : сыр моцарелла, сыр мраморный, сыр российсий,сыр дор блю.

    570 ₽
    700 г
  • Пицца с ветчиной из говядины
    10-30 минут

    Пицца с ветчиной из говядины

    Состав: ветчина из говядины,болгарский перец,помидор, сыр моцарелла и маслины.

    570 ₽
    700 г
  • Пицца Пепперони

    Пицца Пепперони

    Состав: колбаса Пепперони (Халяль) из говядины, сыр моцарелла,соус красный.

    570 ₽

Салаты

  • Салат столичный
    10-20 минут

    Салат столичный

    Состав: филе куриной грудки,картофель,морковь,соленый огурец,зеленый горошек,майонез.

    120 ₽
    150 г
  • Салат летний
    10-20 минут

    Салат летний

    Состав: огурцы,помидоры,болгарский перец,оливковое масло.

    120 ₽
    150 г
  • Салат крабовый
    10-20 минут

    Салат крабовый

    Состав: яйцо куриное,кукуруза консервированная,крабовые палочки,огурец. Заправлено майонезом.

    120 ₽
    150 г
  • Салат селедка под шубой
    10-20 минут

    Салат селедка под шубой

    Состав:филе сельди,отварные картофель,яйцо,свекла,морковь. заправлено майонезом.

    690 ₽/кг

Соусы

  • Соус томатный  домашний

    Соус томатный домашний

    Красный соус из помидоров,болгарского перца, запеченных в тандыре с аутентичными специями.

    35 ₽
    50 г
  • Соус чесночный белый

    Соус чесночный белый

    Соус белый из сметаны,майонеза с добавлением чеснока и укропа.

    35 ₽
    50 г
  • Перец Халапеньо

    Перец Халапеньо

    35 ₽
    50 г

Десерты

  • Орешки

    Орешки

    Вкус из детства-хрустящие орешки с вареной сгущенкой

    990 ₽
    1 кг
  • Пахлава с грецким орехом и медом

    Пахлава с грецким орехом и медом

    Восточная сладость из слоеного теста с грецкими орехами и медом.

    1 300 ₽
    1 кг
  • Муравейник

    Муравейник

    Нежный десерт с вареной сгущенкой.

    95 ₽
  • Пирожное "Нутелла"

    Пирожное "Нутелла"

    Медово-шоколадные коржи,пропитанные нежным,домашним заварным кремом.

    210 ₽
    200 г
  • Пирожное "Прага"

    Пирожное "Прага"

    Шоколадный бисквит, масляный крем с вареной сгущенкой и прослойка абрикосового джема.

    210 ₽
    200 г
  • Пирожное "Птичье молоко"

    Пирожное "Птичье молоко"

    Вкуснейшее суфле,на основе агар-агара.

    220 ₽
    150 г
  • Эклер с заварным кремом

    Эклер с заварным кремом

    Эклер классический с заварным кремом.

    120 ₽
    80 г
  • Эклер фисташковый

    Эклер фисташковый

    Эклер с фисташковым кремом-чизом.

    155 ₽
    90 г
  • Эклер шоколадный

    Эклер шоколадный

    Эклер с шоколадным заварным кремом.

    155 ₽
    90 г
  • Трубочка вафельная с вареной сгущенкой.

    Трубочка вафельная с вареной сгущенкой.

    Домашние вафельные трубочки с вареной сгущенкой.

    95 ₽
    60 г
  • Пирожное "Наполеон"

    Пирожное "Наполеон"

    Нежный,домашний Наполеон, пропитанный заварным кремом.

    215 ₽
    200 г

Напитки

  • Добрый cola 0,33 л жб

    Добрый cola 0,33 л жб

    69 ₽
  • Добрый Апельсин 1л.

    Добрый Апельсин 1л.

    105 ₽
  • Добрый cola 1 л.

    Добрый cola 1 л.

    105 ₽
  • Добрый  Апельсин 0,33 л жб

    Добрый Апельсин 0,33 л жб

    69 ₽
    330 мл
  • Натахтари Груша 1л.

    Натахтари Груша 1л.

    175 ₽
  • Натахтари Саперави 1л

    Натахтари Саперави 1л

    175 ₽
  • Натахтари Фейхоа 1л.

    Натахтари Фейхоа 1л.

    175 ₽
  • Натахтари Тархун 1л.

    Натахтари Тархун 1л.

    175 ₽
  • Контакты и реквизиты
  • Условия доставки
  • Адрес: г. Краснодар, тер. ДНТ Новознаменский, ул. Центральная 2а
  • График работы: ПН-ВС 07:30-21:00 Прием заказов: ПН-ВС 09:00-20:00
  • +79883530700
  • Телефон: +79883530700
© 2025 АнкаДжан

Вкусный ресторан аутентичной узбекской кухни с доставкой по Новознаменскому и Знаменскому (Краснодар)

Правовая информация
Smartomato